Vinaigrette au concombre *** de Jog13
Délicieuse avec Mesclun
VINAIGRETTE AU CONCOMBRE
1 tasse de concombre, pelé et coupé en dés
1 échalote verte
Le jus d'un demi citron
1 c. à soupe de sirop d'érable
1/4 de tasse d'huile végétale
sel et poivre
ÉTAPES
Verser tous les ingrédients « pour la vinaigrette au concombre » dans un robot-mélangeur, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène. Rectifier l'assaisonnement au besoin et réserver.
VINAIGRETTE AU CONCOMBRE
1 tasse de concombre, pelé et coupé en dés
1 échalote verte
Le jus d'un demi citron
1 c. à soupe de sirop d'érable
1/4 de tasse d'huile végétale
sel et poivre
ÉTAPES
Verser tous les ingrédients « pour la vinaigrette au concombre » dans un robot-mélangeur, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène. Rectifier l'assaisonnement au besoin et réserver.
Source: Jog13
Recette
63494, publiée le
2020-04-04 à 19:10, 12 vues