Vinaigrette aux fines herbes
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
(Sodium réduit)
½ c. à thé de moutarde sèche KEEN'S ou COLMAN'S
1 c. à table d'eau
¼ tasse de vinaigre au vin
½ c. à thé de poudre d'oignon
½ c. à thé de sucre
½ c. à thé de paprika
¼ c. à thé chacun - feuille de thym, feuille de marjolaine et basilic
½ tasse d'huile à salade
Délayer la moutarde dans l'eau, laisser reposer 10 minutes.
Mélanger le vinaigre et les condiments dans un bocal.
Laisser reposer 1 heure ou plus.
Ajouter l'huile.
Agiter avant le servir.
Donne: ¾ de tasse.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
½ c. à thé de moutarde sèche KEEN'S ou COLMAN'S
1 c. à table d'eau
¼ tasse de vinaigre au vin
½ c. à thé de poudre d'oignon
½ c. à thé de sucre
½ c. à thé de paprika
¼ c. à thé chacun - feuille de thym, feuille de marjolaine et basilic
½ tasse d'huile à salade
Délayer la moutarde dans l'eau, laisser reposer 10 minutes.
Mélanger le vinaigre et les condiments dans un bocal.
Laisser reposer 1 heure ou plus.
Ajouter l'huile.
Agiter avant le servir.
Donne: ¾ de tasse.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
Recette
69041, publiée le
2022-07-20 à 13:29, 81 vues