Wok d'huitres à la coriandre de Tati2Normanide
pour 4 personnes
Ingrédients
- 16 huitres
- 50 g d'haricots verts
- 50 g de fèves
- 50 g de germes de soja
- 1 demi citron
- ½ de coriandre fraîche
- sauce soja
- Huile de noix
Recettes
Cuire les haricots, les fèves dans de l'eau bouillante salée.
Décoquiller les huitres.
Dans de l'huile de noix très chaude, faire sauter les huitres, les haricots et les fèves. Ajouter le jus de citron, la coriandre hachée et les pousses de soja. Déglacer avec 1c.à. café de sauce soja.
Ingrédients
- 16 huitres
- 50 g d'haricots verts
- 50 g de fèves
- 50 g de germes de soja
- 1 demi citron
- ½ de coriandre fraîche
- sauce soja
- Huile de noix
Recettes
Cuire les haricots, les fèves dans de l'eau bouillante salée.
Décoquiller les huitres.
Dans de l'huile de noix très chaude, faire sauter les huitres, les haricots et les fèves. Ajouter le jus de citron, la coriandre hachée et les pousses de soja. Déglacer avec 1c.à. café de sauce soja.
Source: Tati2Normanide
Recette
52812, publiée le
2012-09-25 à 03:46, 177 vues