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Yogourt glacé au citron de Nougat

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4 tasses de yogourt nature
½ tasse de sucre
¼ tasse de sirop de maïs
½ tasse de jus de citron frais pressé
2 c. à thé de zeste de citron râpé
1 c. à thé de vanille

Dans une passoire fine faire égoutter durant 1 heure le yogourt.
Dans un bol fouetter le sucre, le sirop de maïs, le jus de citron, la vanille et les zestes jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Ajouter le yogourt et bien mélanger. Mettre dans la sorbetière et suivre les instructions du fabricant.
Par : Nougat


Source: Nougat
Recette 2545, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 219 vues

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