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Yogourt super facile de Tsétsé

A+ a-
Ingredients :
-2 litres de lait entier
-1 yaourt entier (la laitiere est très bien)

Recette :

Faire bouillir le lait dans une casserole, enlever le du feu quand il a bouillie, enlever la peau du lait.

Une fois qu'il est refroidie (on peut tremper le doigt sans se brule) rajouter le yaourt et bien mélanger.

Verser dans un recipient en verre avec un couvercle, entourer le recipient en verre d'un gros pull de laine (oui oui, c vrai : ca parait bizarre mais c'est ce qu'il faut faire).
Laisser reposer le yaourt 12 heures puis enlever le pull et mettre la yaourt au réfrigérateur.

je vous assure que cela donne un yaourt absolument délicieux, essayer la.

Bye! Tsétsé

Source: Tsétsé
Provenance: Forum recettes du québec 2003-01-06
Recette 70585, publiée le 2022-09-17 à 23:15, 95 vues

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