Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tartelettes aux crevettes et au gruyère de Viviane02

A+ a-
Donne 24 tartelettes

24 tartelettes de 2 ½ à 3 pouces de diamètre
moutarde sèche
8 oeufs moyens
⅔ tasse de lait
2 tasses de gruyère râpé
sel et poivre
3 c. à table de ciboulette hachée
24 crevettes décortiquées

Saupoudrer le fond des tartelettes d'un peu de moutarde sèche et les disposer sur une plaque.
Préchauffer le four à 375 F.
Fouetter les oeufs dans un bol avec le lait.
Ajouter le fromage, sel et poivre, mélanger puis verser dans les tartelettes, garnir de ciboulette puis déposer une crevette au centre de chaque tartelette.
Cuire au four 20 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise et les crevettes bien rosées.
Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes avant de démouler délicatement.
Déposer sur une assiette de service et servir.

Source: Viviane02
Recette 15408, publiée le 2005-08-16 à 00:00, 240 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes