Marinade pour tournedos de boeuf de Mary
Marinade pour boeuf
1 c.à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
1/2 tasse (125 ml) de vin rouge (ou plus selon goût)
1/2 c.à thé (3 g) de sel
1 c.à thé (5 g) de sucre
1 c.à table (15 ml) d'huile
2 c.à table (30 ml) de sauce Chili
Ail, thym et fines herbes (au goût)
Poivre
1. Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
2. Mariner la viande pendant 24 heures au réfrigérateur.
Recette envoyée par : Mary
1 c.à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
1/2 tasse (125 ml) de vin rouge (ou plus selon goût)
1/2 c.à thé (3 g) de sel
1 c.à thé (5 g) de sucre
1 c.à table (15 ml) d'huile
2 c.à table (30 ml) de sauce Chili
Ail, thym et fines herbes (au goût)
Poivre
1. Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
2. Mariner la viande pendant 24 heures au réfrigérateur.
Recette envoyée par : Mary
Source: Mary
Recette
2, publiée le
2004-02-27 à 00:00, 1704 vues