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Chop suey au porc de Marilouise

Chop suey au porc de Marilouise | Photo de Marilouise
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On y pense pas toujours d'utiliser nos restes de rôtis de porc de cette façon, mais quand on désire manger davantage de légumes et se faire un repas vite fait, je vous propose un reste de rôti de porc pour un bon chop suey.
J'aime bien blanchir mes pois mange-tout au micro-ondes pour les attendrir. Ensuite, je fais revenir des tranches d'oignons, de champignons, mes morceaux de rôti de porc, mes pois mange-tout et mes fèves germées. J'ajoute un bon 1/8 tasse de sauce soya pour le goût. Pour plus de saveur, j'ajoute des tranches d'oignons verts pour garnir.

Rapide et un bon plat santé.

Source: marilouise
Recette 39278, publiée le 2009-04-10 à 21:53, 3053 vues

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