Gâteau au fromage et bleuets de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
8 onces de lait de beurre
1 oeuf
1 tranche de pain blanc
1 tasse de fromage ricotta ou cottage
2 sachets de succédané de sucre
⅛ c. à thé de vanille
½ tasse de bleuets congelés
Chauffer le four à 325°F.
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur, à l'exception des bleuets; mélanger. Verser dans un moule à gâteau et y ajouter les bleuets congelés. Mettre au four pendant 1-½ heures. On peut servir ce gâteau froid, le jour suivant.
1 oeuf
1 tranche de pain blanc
1 tasse de fromage ricotta ou cottage
2 sachets de succédané de sucre
⅛ c. à thé de vanille
½ tasse de bleuets congelés
Chauffer le four à 325°F.
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur, à l'exception des bleuets; mélanger. Verser dans un moule à gâteau et y ajouter les bleuets congelés. Mettre au four pendant 1-½ heures. On peut servir ce gâteau froid, le jour suivant.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
70832, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 107 vues