Les flocons de neige de Vachon
INGRÉDIENTS
4 blanc d'oeufs
¼ de c. à thé de crème de tarte
1¼ tasse de sucre
½ c. à thé d’extrait de menthe
Colorant rouge et vert
MODE DE PRÉPARATION
Monter les blancs en neige. Ajouter la crème de tarte, le sucre graduellement, et l’extrait de menthe. Bien battre. Diviser le mélange en deux A une partie, ajouter le colorant rouge, à l'autre, le vert. Déposer à la cuillère ou à la douille sur un papier paraffiné. Cuire à four très doux (250°F.) une heure et demie.
CE FLOCON DE NEIGE EST DELICIEUX AVEC UNE MOUSSE AUX FRAISES
4 blanc d'oeufs
¼ de c. à thé de crème de tarte
1¼ tasse de sucre
½ c. à thé d’extrait de menthe
Colorant rouge et vert
MODE DE PRÉPARATION
Monter les blancs en neige. Ajouter la crème de tarte, le sucre graduellement, et l’extrait de menthe. Bien battre. Diviser le mélange en deux A une partie, ajouter le colorant rouge, à l'autre, le vert. Déposer à la cuillère ou à la douille sur un papier paraffiné. Cuire à four très doux (250°F.) une heure et demie.
CE FLOCON DE NEIGE EST DELICIEUX AVEC UNE MOUSSE AUX FRAISES
Source: Vachon
Recette
76453, publiée le
2024-04-12 à 17:24, 61 vues