Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Petits pains au robot boulanger de Melam

Petits pains au robot boulanger de Melam | Photo de Melam
A+ a-
(Source: livre Toastmaster)
(légèrement modifiés)

1 tasse d'eau tiède
1 œuf battu
3 c. à table de margarine
3 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
3 ¼ tasse de farine tout-usage
1 ½ c. à thé de levure à robot boulanger

Mettre l'œuf dans l'eau et bien mélanger.

Mettre dans le robot avec tous les autres ingrédients dans l'ordre.

Mettre le cycle à "Dough".

A l'arrêt du robot retirer la pâte et pétrir légèrement.

Faire un long boudin et couper en tranches de ½ pouce pour faire de petites boules.

Déposer sur une tôle à biscuits graissée et déposer dans le four la lumière allumée environ 1 heure ou au double du volume.

Cuire à 350°F de 17 à 20 minutes sur la grille du centre.

Environ 20 petits pains.

Source: Melam
Petits pains au robot boulanger de Melam | Photo de Marilouise
Recette 25303, publiée le 2007-01-16 à 00:00, 297 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Marilouise
2007-01-16 00:00
Voici les miens qui ont été faits avec de la farine non blanchie. Ils sont excellents, merci Melam.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Melam
2007-01-16 00:00
Merci Marilouise d'avoir ajouté ton commentaire et ta belle photo, c'est très apprécié, je suis bien contente qu'ils te plaisent.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes