Salade à la dinde de Planète Québec
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Salade à la dinde
lngrédients
2 tasses de macaroni coupé (500 ml)
2 tasses de dinde cuite en dés (500 ml)
1 tasse de céleri en dés (250 ml)
1/4 tasse de cornichons sucrés hachés (65 ml)
2 c. à table de piment vert haché ou piment rouge ou olives hachées
(30 ml)
1/3 tasse de mayonnaise (85 ml)
le jus de 1 citron
1/8 c. à thé de moutarde sèche (.5 ml)
quelques gouttes de sauce tabasco
Préparation:
Dans de l'eau bouillante cuire le macaroni. L'égoutter. Le rincer à l'eau froide et l'égoutter à nouveau. Ajouter au macaroni les dés de dinde et de céleri, les cornichons hachés, le piment vert ou rouge et / ou les olives. Mélanger un peu.
Dans un bol , mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde sèche et la sauce tabasco. Ajouter au macaroni et mêler délicatement. Garnir de quartiers de tomates et d'oeufs tranchés.
Marie-Josée
lngrédients
2 tasses de macaroni coupé (500 ml)
2 tasses de dinde cuite en dés (500 ml)
1 tasse de céleri en dés (250 ml)
1/4 tasse de cornichons sucrés hachés (65 ml)
2 c. à table de piment vert haché ou piment rouge ou olives hachées
(30 ml)
1/3 tasse de mayonnaise (85 ml)
le jus de 1 citron
1/8 c. à thé de moutarde sèche (.5 ml)
quelques gouttes de sauce tabasco
Préparation:
Dans de l'eau bouillante cuire le macaroni. L'égoutter. Le rincer à l'eau froide et l'égoutter à nouveau. Ajouter au macaroni les dés de dinde et de céleri, les cornichons hachés, le piment vert ou rouge et / ou les olives. Mélanger un peu.
Dans un bol , mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde sèche et la sauce tabasco. Ajouter au macaroni et mêler délicatement. Garnir de quartiers de tomates et d'oeufs tranchés.
Marie-Josée
Source: Planète québec
Recette
24878, publiée le
2006-12-28 à 00:00, 138 vues
