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Tarte aux fraises congelées de Pol Martin

Tarte aux fraises congelées de Pol Martin | Photo de PassionRecettes
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(pour 6 personnes)

* Un fond de tarte de chapelure de biscuits Graham. Suivre le mode d'emploi sur la boîte.

1 paquet de fraises congelées (12 onces)
¾ tasse de sucre
1 c. à soupe de zeste de citron
½ tasse de jus d’orange
1 enveloppe de gélatine

Faire décongeler les fraises.

Mettre les fraises dans une casserole, ajouter le sucre et le zeste de citron; faire cuire le tout à feu moyen de 4 à 5 minutes Verser le jus d’orange et la gélatine dans une petite casserole mélanger et faire cuire le tout pendant 2 minutes.

Ajouter le mélange de gélatine aux fraises et laisser refroidir le tout.

Dès que le mélange commence à épaissir, le verser sur le fond de tarte et laisser refroidir la tarte au réfrigérateur pendant une heure.

Démouler et décorer la tarte de crème fouettée.

Source: Pol Martin
Recette 76945, publiée le 2024-08-01 à 16:02, 82 vues

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