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Boules aux cerises et chocolat de Pucelyne

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Ingrédients :

¾ tasse de grains de chocolat mi-sucré
¾ tasse de grains de butterscotch(Chipits caramel au beurre)
1 tasse de cerises au marasquin hachées et bien égouttées
2 tasses de guimauves blanches miniatures
1 paquet de 250 grammes de fromage à la crème philadelphia
2 tasses de noix de coco râpé
½ tasse de noix hachées(facultatif)

Préparation :

Faire fondre les grains de chocolat et de buttercotch au bain-marie, ajouter le fromage. Bien mêler et retirer du feu. A jouter les autres ingrédients. Refroidir. Faire des petites boules et saucer dans le chocolat.

Chocolat:

¼ tasse de paraffine
3 carrés de chocolat mi-sucré
Fondre au bain-marie

Source: Pucelyne
Recette 30197, publiée le 2007-12-16 à 00:00, 100 vues

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