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Chili pour mijoteuse de Hamilton Beach

A+ a-
1-1/2 lb (750 g) de saucisses italiennes épicées, sans boyau
1-1/2 lb (750 g) de boeuf haché maigre
1 oignon moyen, haché
2 sachets d'assaisonnement au chili
2 boîtes de 16 oz (450 g) de haricots, égouttés
2 boîtes de 14 oz (400 g) de tomates coupées en dés
2 boîtes de 6 oz (170 g) de purée de tomate
2 boîtes de 15 oz (400 g) de bouillon de poulet

Émietter les saucisses et le boeuf haché dans une grosse poêle.
Ajouter les oignons.
À feu moyen à vif, cuire partiellement la saucisse, le boeuf haché et les oignons.
Verser la viande dans la mijoteuse.
Ajouter les autres ingrédients.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU Élevée pendant 4 heures.

Quantité 5 pintes (5 L).

Source: Hamilton beach
Recette 45074, publiée le 2010-06-11 à 13:40, 1327 vues

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