Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau avec les blancs d'oeufs de Kynaka

A+ a-
L'autre jour, j'ai fait un gratin de fruits rouges (extra!). Il me restait 3 blancs d'oeufs. J'ai voulu faire des rochers coco, mais je n'avais pas de noix de coco. J'ai donc improvisé et le résultat m'a bien plu!
J'ai mélangé 100 grammes de sucre avec les 3 blancs d'oeufs.J'ai ajouté 50g de poudre d'amandes et 2 cuillères à soupe de purée de noisettes. J'ai cuit le tout 20mn à four chaud (200°).
C'est simple,c'est bon et ça évite de gaspiller les blancs!

Source: kynaka
Recette 39837, publiée le 2009-06-28 à 04:57, 410 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Fcrphilou#
2009-06-28 04:57
Bonjour kynaka.
Quand tu dit bien mélanger ,est-ce que tu monte tes blancs en neige,j'ai de la difficulter aussi par les données en gramme et 200°est-ce en °f ou°c.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Kynaka
2009-06-28 04:57
Bonjour,
Non, je ne bats pas les blancs en neige.
Pour les grammes, j'imagine que ça te pose autant de problèmes que les cups pour moi! Dommage que la France et le Canada n'utilisent pas les mêmes mesures. Pour les 200°, ce sont des °C. J'espère que maintenant, tu pourras essayer la recette...

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes