Pamplemousse grillé au miel de Qu'est-Ce Qu'on Mange
Puisque la vitamine C facilite l'assimilation du fer par l'organisme, servez ce dessert après un repas riche en fer. Remplacez le miel par un léger filet de sirop d'érable.
4 portions
2 pamplemousses
60 ml (¼ tasse) miel liquide
10 ml (2 c. à t.) sucre glace
■ Préchauffez le four à gril (broil).
■ Tranchez les pamplemousses en deux ; à l'aide d'un petit couteau, séparez chaque section.
■ Versez le miel sur la surface des quatre moitiés ; saupoudrez de sucre glace.
■ Passez sous le gril environ 4 minutes. Servez accompagné de fruits.
4 portions
2 pamplemousses
60 ml (¼ tasse) miel liquide
10 ml (2 c. à t.) sucre glace
■ Préchauffez le four à gril (broil).
■ Tranchez les pamplemousses en deux ; à l'aide d'un petit couteau, séparez chaque section.
■ Versez le miel sur la surface des quatre moitiés ; saupoudrez de sucre glace.
■ Passez sous le gril environ 4 minutes. Servez accompagné de fruits.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77918, publiée le
2024-09-05 à 20:57, 91 vues
