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Pâté chinois de Truffes

Pâté chinois de Truffes | Photo de Truffes
A+ a-
pâté chinois...

-1 oignon rouge
-1 paquet de boeuf haché très maigre
-1 boite de crème de céleri( poulet ou champignons)...meilleur avec celle au céleri
-1 boite de carottes/pois
-1 boite de mais en grains
-1 boite de mais en crème
- patates pilées
-persil, sel, poivre, paprika
-fromage râpé mozzarella( au goût)

Faire revenir l'oignon, ensuite la viande.
Ajouter la crème de céleri(ne pas ajouter d'eau)
Ça fera un mélange plus onctueux....
Ajouter la boite de pois/carottes sur le mélange de viande.
Ajouter le mais en grains, le mais en crème
Ajouter les patates pilées qui sont salées, poivrées et persillées, au goût.
Ajouter le mozzarella pour faire gratiné sinon saupoudrer du paprika (au goût).
Envoyer au four jusqu'à ce que le dessus brunisse.

Je sers avec du bon pain et une salade césar.

P : Essayer le, très bon.

Chantal et bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!

Chanm38

Moi je n'ai pas mis les ti-pois et les carottes car je n,aime pas beaucoup

Source: Truffes
Pâté chinois de Truffes | Photo de Truffes
Recette 23519, publiée le 2006-10-24 à 00:00, 553 vues

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8 Commentaires

Photo de profil de Rejeanne8
2006-10-24 00:00
bonjour moi ma soeur de Trois-Riviere
ma apporter un plat de ton pater chinois tres bon je vais en faire bientot delicieux tres bon merci

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chanm38
2006-10-24 00:00
merci beaucoup pour le bon commentaire.
bonne soirée, Chantal

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Photo de profil de Grive
2006-10-24 00:00
Délicieuse recette, différente de la traditionelle, toute ma famille ont adoré; je l'ai donné à une amie qui n'a pas internet et elle a adorée. Merci beaucoup

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Photo de profil de Huma
2006-10-24 00:00
huma ce pate chinois fait fureure chez moi je suis une fan de ce site je fait plein de recettes et je capote et toute ma garderiene man que pas de nouveaute un gros merci et je souhaite longue vie a ce site huma

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chanm38
2006-10-24 00:00
MERCI BEAUCOUP GRIVE ET HUMA DE VOS GENTILS COMMENTAIRES. MOI C'EST UN 'MUST' ICI...MES ENFANTS EN REDEMANDENT TOUJOURS.
C'EST MEILLEUR QUE STEAK, BLÉ D'INDE, PATATE, HIHIHI!!!!

BONNE JOURNÉE, BYE

CHANTAL

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Photo de profil de Grive
2006-10-24 00:00
C'est moi qui te remercie pour ta recette, et c'est une excellente idée de faire manger des légumes aux enfants et tellemnt bon.

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Photo de profil de Michelle
2006-10-24 00:00
J'aimerais bien essayer ta recette, alors combien de livres de steak hache aie-je besoin? Et les boites de carottes/pois, mais et mais en creme est de combien d'onces?
Merci Truffes..............

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chanm38
2006-10-24 00:00
Bon matin Michelle,

Pour la viande haché je mets un bon 2 1/2 livres

Pour pois/carottes et maïs c'est des boîtes de 14 onces.

Je mets toujours une boîte de maïs en crème et une en grains.

Si tu en fais un plus petit tu n'as qu'à diminuer les quantités.

Donne-moi des nouvelles et bon appétit!!!!

Chantal

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