Pouding aux fraises de La Cuisine Raisonnée
750 ml (3 t) de fraises
375 ml (1½ t) de sucre
pâte de gâteau à la Jeannette (page 239)
Utiliser des fraises fraîches ou congelées égouttées. Les mettre dans un plat beurré allant au four.
Saupoudrer de sucre (moins si les fruits congelés sont sucrés).
Couvrir entièrement avec la pâte à gâteau.
Cuire comme pour le gâteau environ 35 minutes à 180°C (350°F).
* On prépare ainsi le pouding aux framboises, aux bleuets, etc.
375 ml (1½ t) de sucre
pâte de gâteau à la Jeannette (page 239)
Utiliser des fraises fraîches ou congelées égouttées. Les mettre dans un plat beurré allant au four.
Saupoudrer de sucre (moins si les fruits congelés sont sucrés).
Couvrir entièrement avec la pâte à gâteau.
Cuire comme pour le gâteau environ 35 minutes à 180°C (350°F).
* On prépare ainsi le pouding aux framboises, aux bleuets, etc.
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Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78398, publiée le
2024-09-28 à 00:39, 152 vues