Salade de luxe de Maki
Dossiers: Légumes
Celle-ci est tout simplement succulente
Vinaigrette: 1/2 tasse d huile d'olive ou de tournesol
1/4 tasse de moutarde dijon
1 c. à thé de sucre
1 gousse d'ail hachée
Sel et poivre
1/4 de tasse de vinaigre de noix 1c thé vinaigre balsamique ou remplacer le tout par 1/4 tasse de vinaigre balsamique
1 boite coeurs artichauts
1 boite coeurs palmiers
5 échalotes vertes
1 boite de mini maïs
1 boite olives noires
1 paquet champignons
1 piment rouge en lanière
1 brocoli ou choux-fleurs en très petits bouquets
2 branches de céleri
Faire macérer le tout au moins 6 heures. Se garde une semaine
Maki :o)
Vinaigrette: 1/2 tasse d huile d'olive ou de tournesol
1/4 tasse de moutarde dijon
1 c. à thé de sucre
1 gousse d'ail hachée
Sel et poivre
1/4 de tasse de vinaigre de noix 1c thé vinaigre balsamique ou remplacer le tout par 1/4 tasse de vinaigre balsamique
1 boite coeurs artichauts
1 boite coeurs palmiers
5 échalotes vertes
1 boite de mini maïs
1 boite olives noires
1 paquet champignons
1 piment rouge en lanière
1 brocoli ou choux-fleurs en très petits bouquets
2 branches de céleri
Faire macérer le tout au moins 6 heures. Se garde une semaine
Maki :o)
Source: Maki
Recette
15742, publiée le
2005-10-07 à 00:00, 189 vues