Pain canneberges et raisins secs à ma façon
1 et ⅔ tasse d'eau tiède
2 c. à table de margarine
2 c. à table de cassonade
1 c. à thé de sel
4 ½ tasses de farine
2 c. à thé de levure à pain
¾ de tasse de canneberges séchées
⅔ de tasse de raisins secs.
Mettre les ingrédients dans l'ordre dans le robot.
Mettre à Dough.
Au signal sonore ajouter les canneberges et les raisins secs.
À la fin du cycle, sortir le pain, pétrir légèrement sur une surface enfarinée et mettre en pains, déposer dans 2 moules à pains graissés.
Faire lever au four, la lumière allumée, pendant 1 heure.
Mettre le four à 350°F et cuire environ 35 minutes.
Recette
36191, publiée le
2008-10-08 à 19:05, 139 vues