Ail des bois et tomates de Best
Dossiers: Légumes ► Ail des bois
6-8 hampes d'ail
1 tasse de bouillon
1 boite de 28 onces de tomates
4 autres hampes hachées
1 branche de céleri
1 petit paquet de persil haché
1 c table de thym frais
3 c tablke de beurre
sel et poivre concassé
2 c table de jus de citron frais
Enlever les racines d'ail et couper en tranches de ½ pouces.
Tremper dans l'eau bouillante 15 minutes et égoutter.
Dans un plat de verre, mettre les tomates, le bouillon, les hampes d'ail
Le céleri, le thym, le beurre, ; Et sel et le poivre. Mijoter 30 minutes.
Ajouter le jus de citron 5 minutes avant la fin. Servir chaud ou froid.
Best
Source: Best
Recette
5052, publiée le
2004-03-15 à 00:00, 34 vues