Ail rôti de Teste
Dossiers: Épices - Assaisonnements
Savez-vous comment faire cuire l'ail dans son enveloppe?
Ça fait comme du beurre quand c'est cuit. Merci
Moi je fais cuire au four.
4 têtes d'ail
5 c. à thé d'huile d'olive
sel, poivre.
Préchauffé le four à 350*F
Couper le dessus de chaque tête d'ail afin que chaque gousse soit exposée à l'air.
Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel
Faire rôtir au four 45 minutes, à couvert ou enveloppées dans 2 épaisseurs de papier d'aluminium.
Quand elle est cuite, tu n'as qu'à presser les gousses pour en faire sortir l'ail en purée.
Un vrai délice sur un croûton de pain.
Teste
Ça fait comme du beurre quand c'est cuit. Merci
Moi je fais cuire au four.
4 têtes d'ail
5 c. à thé d'huile d'olive
sel, poivre.
Préchauffé le four à 350*F
Couper le dessus de chaque tête d'ail afin que chaque gousse soit exposée à l'air.
Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel
Faire rôtir au four 45 minutes, à couvert ou enveloppées dans 2 épaisseurs de papier d'aluminium.
Quand elle est cuite, tu n'as qu'à presser les gousses pour en faire sortir l'ail en purée.
Un vrai délice sur un croûton de pain.
Teste
Source: Teste
Recette
11332, publiée le
2004-07-28 à 00:00, 263 vues