Assaisonnement pour salades et soupes
Dossiers: Épices - Assaisonnements
Commentaires:Un assaisonnement composé d'ingrédients secs seulement.
Portions:250 mL [1 tasse]
190 ml [¾ de tasse] de fromage parmesan râpé finement du commerce [contenant vert]
60 ml [¼ de tasse] de flocons de persil
5 ml [1 cuil. à thé] de poudre d'ail
2,5 ml ½ cui. à thé] de poivre moulu
5 ml [1 cuil. à thé] de ciboulette séchée
2,5 ml ½ cui. à thé] de sel
5 ml [1 cuil. à thé] de flocons de poivron vert séché
5 ml [1 cuil. à thé] de basilic
Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
Conserver le mélange dans un petit pot hermétique.
Source: courriel reçu boite à recettes
Portions:250 mL [1 tasse]
190 ml [¾ de tasse] de fromage parmesan râpé finement du commerce [contenant vert]
60 ml [¼ de tasse] de flocons de persil
5 ml [1 cuil. à thé] de poudre d'ail
2,5 ml ½ cui. à thé] de poivre moulu
5 ml [1 cuil. à thé] de ciboulette séchée
2,5 ml ½ cui. à thé] de sel
5 ml [1 cuil. à thé] de flocons de poivron vert séché
5 ml [1 cuil. à thé] de basilic
Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
Conserver le mélange dans un petit pot hermétique.
Source: courriel reçu boite à recettes
Recette
17669, publiée le
2006-01-24 à 00:00, 491 vues
