Le livre de recettes de Becdor
TABLE DES MATIÈRES
Introduction 1
Valeur nutritive 3
Conseils pratiques-conservation 4
-décongélation 5
-cuisson 6
Lexique 7
Soupes 8
Entrées et salades 10
Poulet entier, poulet farci 16
Dinde farcie 21
Poulet en morceaux 27
Poulet grillé 38
Foies 42
Sauces et assaisonnements 45
Introduction 1
Valeur nutritive 3
Conseils pratiques-conservation 4
-décongélation 5
-cuisson 6
Lexique 7
Soupes 8
Entrées et salades 10
Poulet entier, poulet farci 16
Dinde farcie 21
Poulet en morceaux 27
Poulet grillé 38
Foies 42
Sauces et assaisonnements 45
Source: Becdor
Provenance: Les recettes Becdor (années 1970)
Recette
69007, publiée le
2022-07-18 à 09:22, 392 vues