Baguette au parmesan et au poivre de Selene
1 1/2 tasse d'eau
1 c. à table d'huile d'olive
3 tasses de farine
1 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
1 1/2 c. à thé de levure
Mettre tous les ingrédients dans le robot selon l'ordre du fabricant.
Choisir le cycle dough. Une fois le cycle terminer , façonner en baguette et faire lever au four environ 1 heure.
Cuire à 350°F environ 15 minutes
Avant la cuisson, vous pouvez badigeonner d'eau et mettre du gros sel dessus (optionnel)
1 c. à table d'huile d'olive
3 tasses de farine
1 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
1 1/2 c. à thé de levure
Mettre tous les ingrédients dans le robot selon l'ordre du fabricant.
Choisir le cycle dough. Une fois le cycle terminer , façonner en baguette et faire lever au four environ 1 heure.
Cuire à 350°F environ 15 minutes
Avant la cuisson, vous pouvez badigeonner d'eau et mettre du gros sel dessus (optionnel)
Source: Selene
Recette
22511, publiée le
2006-08-31 à 00:00, 528 vues
Vins Suggérés
3 Commentaires et 1 réponse
2015-03-19 13:442015-03-19T13:44:55-04:00