Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beignes au miel de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
50 ml (¼ t) de beurre
125 ml (½ t) de sucre
325 ml (1⅓ t) de miel liquide
2 œufs
1625 ml (6½ t) de farine tout usage tamisée
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de crème de tartre
250 ml (1 t) de lait sur
1 c. à thé d'essence de citron

Battre le beurre en crème, ajouter le sucre, le miel, les œufs; bien mélanger.
À la farine tamisée, ajouter le sel, le bicarbonate et la crème de tartre.
Mélanger en alternant la farine, le lait, l’essence de citron.
Fraiser la pâte afin de ne pas la durcir.
Donner à l’abaisse à peu près 1 cm d’épaisseur.
Couper à l’emporte-pièce et cuire en grande friture à 190°C (375°F).
Servir chaud nappé de miel.

Donne environ 60 beignes

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78342, publiée le 2024-09-19 à 20:51, 266 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes