Beignes aux pommes de terre de Liza
Dossiers: Friteuse
Noël
Déjeuner - Brunch
Noël
Déjeuner - Brunch
2 tasses (500 g) de pomme de terre pilées
2 tasses (450 g) de sucre
1 tasse (250 ml) de lait
4 c. a thé (20 g) de poudre a pâte
2 c. à table (30 g) de beurre
Farine ( 4 à 5 tasses )
1. Faire des patates pilées comme d'habitude.
2. Mêler tous les ingredients. Ajouter assez de farine pour faire une pâte légère et non-collante.
3. Étendre au rouleau à pâte et découper avec un verre à vin.
4. Frire dans l'huile jusqu'a doré.
je ne sais pas qui a donné cette recette
titine
beignets aux pomme de terre
2 cuil. a thé de crisco fondu
1 oeuf
½ tasse de lait
2 ¾ tasse de farine
4 cuil. a thé de poudre a pate
1 cuil. a thé de sel
1 tasse de sucre
1 tasse de pomme de terre pilée
Battre ensemble le crisco,l'oeuf,le lait.
Mélanger les ingrédients sec ensemble en alternant avec les pomme de terre et le liquide.
Mettre au frigo pour 2 heures,après abaisser la pate Cuire dans l'huile.
cela donne de bon beignets moelleux a l'intérieur et croustillants a l'extérieur
liza
Je confirme, les beignes aux pommes de terre sont vraiment bon.
J`ai essayer cela cet hiver et tout le monde ont adorés.......
copine
Bonjour, moi les beignes aux pommes de terre je connais.
Ma grand_mère paternelle en fesait à chaque Noël. C'était une tradition.Ce ne sont pas des beignes sucrés mes ils sont très bon. Et en passant moi aussi je viens de Sorel alors peut-être que ta soeur connaitra cette recette.
Bye! TCHINETOUNE
2 tasses (450 g) de sucre
1 tasse (250 ml) de lait
4 c. a thé (20 g) de poudre a pâte
2 c. à table (30 g) de beurre
Farine ( 4 à 5 tasses )
1. Faire des patates pilées comme d'habitude.
2. Mêler tous les ingredients. Ajouter assez de farine pour faire une pâte légère et non-collante.
3. Étendre au rouleau à pâte et découper avec un verre à vin.
4. Frire dans l'huile jusqu'a doré.
je ne sais pas qui a donné cette recette
titine
beignets aux pomme de terre
2 cuil. a thé de crisco fondu
1 oeuf
½ tasse de lait
2 ¾ tasse de farine
4 cuil. a thé de poudre a pate
1 cuil. a thé de sel
1 tasse de sucre
1 tasse de pomme de terre pilée
Battre ensemble le crisco,l'oeuf,le lait.
Mélanger les ingrédients sec ensemble en alternant avec les pomme de terre et le liquide.
Mettre au frigo pour 2 heures,après abaisser la pate Cuire dans l'huile.
cela donne de bon beignets moelleux a l'intérieur et croustillants a l'extérieur
liza
Je confirme, les beignes aux pommes de terre sont vraiment bon.
J`ai essayer cela cet hiver et tout le monde ont adorés.......
copine
Bonjour, moi les beignes aux pommes de terre je connais.
Ma grand_mère paternelle en fesait à chaque Noël. C'était une tradition.Ce ne sont pas des beignes sucrés mes ils sont très bon. Et en passant moi aussi je viens de Sorel alors peut-être que ta soeur connaitra cette recette.
Bye! TCHINETOUNE
Source: Liza
Recette
862, publiée le
2003-07-15 à 00:00, 1638 vues
