Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Betteraves à l'orange et au miel de Tara

A+ a-

6 betteraves
2 c.à soupe jus d'orange
2 c.à thé beurre
1 c.à thé miel liquide
1 c.à thé zeste d'orange
1/4c.à thé gingembre moulu
sel et poivre

1- Cuire les betteraves pendant 25 minutes ( 16 min au presto ) ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser refroidir légèrement. Peler les betteraves et les couper en tranches.

2- Dans une casserole, mettre le jus d'orange, le beurre, le miel, lezeste d'orange et le gingembre. Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

3- Ajouter les betteraves à la préparation à l'orange et remuer pour bien enrober. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

Source: tara
Recette 34760, publiée le 2008-08-03 à 17:13, 148 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Bebeth7
2008-08-03 17:13
très intéressante cette recette,moi qui en ai dans le jardin je vais l'essayer certainement,un changement avec les betteraves dans le vinaigre,on les mange frais cueillies de cette manière!BRAVO!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Tara
2008-08-03 17:13
Merci pour le bon commentaire.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes