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Beurre à la moutarde 2 de Best

Dossiers: Beurre 
Pesto - Moutarde 

A+ a-
8 onces de beurre
2 c table de moutarde de Dijon
2 c table d'échalotes hachées
1 pincée de thym
1 gousse d'ail hachée
2 c table de persil haché
1 c table de poudre de cari

Travailler le beurre en pommade, le placer dans le robot culinaire. Incorporer tous les autres ingrédients.
Rouler dans une feuille de papier aluminium et mettre au réfrigérateur.
Faire fondre sur des steaks grillés et des saucisses cuites sur le barbecue.
Par : Best



Source: Best
Recette 2624, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 40 vues

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