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Biscuits à l'avoine et raisins

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-

1 tasse de margarine
1 tasse de cassonade bien tassée
1/2 tasse de sucre blanc
2 oeufs
1 cuiller à thé de vanille(5 ml)
11/2 tasse de farine tout usage
1 cuiller à thé de soda (petite vache)
1 cuiller à thé de cannelle
1/2 cuiller à thé de sel (facultatif)
3 tasse de gruau Quaker Oats
1 tasse de raisins

Préchauffer le four à 350*F.
Battre le beurre en crème avec la cassonade et le sucre. Ajouter les oeufs et la vanille et bien battre. Mélanger la farine, le soda, la cannelle et le sel et ajouter à la préparation.
Mélanger le gruau et les raisins et ajouter à la préparation et mélanger bien.
Déposer par cuillerées sur une tôle à biscuits non graissée.
Cuire 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Attendre 1 minute et les déposer sur une grille pour refroidir.
Donne : 4 douzaines
Par : ???


Recette 4522, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 410 vues

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