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Biscuits à la courge de Cuisine De Boston

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½ tasse de courge (cuite à la vapeur et passée)
¼ tasse de sucre
½ cuiller à thé de sel
½ tasse de lait frémi
¼ pain de levure dissous dans ¼ tasse d’eau tiède
¼ tasse de beurre
2½ tasses de farine

Ajouter courge, sucre, sel et beurre au lait.

Quand c’est tiède, ajouter levure dissoute et farine; couvrir et laisser lever toute la nuit.

Façonner en biscuits; laisser lever et cuire à four modérément chaud (375° F.).

(Fournit 12 à 18 biscuits).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79129, publiée le 2024-11-08 à 11:39, 61 vues

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