Biscuits à la presse pour presse à biscuits de Tomatecerise
Dossiers: Biscuits - Galettes ► Presse à biscuits
Ingrédients:
1 tasse de beurre
¾ tasse de sucre
1 oeuf
½ c. À thé de poudre à pâte
1 c. À thé d'essence de vanille
½ c. À thé de sel
2 tasses de farine tamisée
Préparation:
Préchauffer le four à 400°F.
Battre le beurre en crème. Ajouter graduellement le sucre en battant jusqu'à texture duveteuse. Ajouter l'oeuf et l'essence de vanille et bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs tamisés. À ce point de la recette, la pâte peut être divisée et colorée. Remplir la presse à biscuits de la pâte et former des biscuits sur une plaque non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes. Retirer de la plaque et laisser refroidir sur une grille.
Lorsque les biscuits sont complètement refroidis, les tremper dans le chocolat fondu encore chaud et saupoudrer de vermicelles de chocolat ou de noix moulues.
Source: Tomatecerise
Recette
23815, publiée le
2008-09-03 à 11:08, 425 vues