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Biscuits au chocolat, au miel et aux noix de Billy Bee

Dossiers: Biscuits - Galettes 

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Donne 16 (3 pouces de diamètre) biscuits

½ tasse de miel
1/2 tasse de beurre d'arachides
1/2 tasse de beurre ou de margarine
1/4 de tasse de cassonade tassée, un œuf
1 1/2 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1 tasse (6 onces) de morceaux de chocolat
1/2 tasse d'arachides rôties coupées grossièrement.

dans un grand bol, mélangez le miel, le beurre d'arachides, le beurre (ou la margarine) et la cassonade; battez le tout jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez l'œuf et la vanille et mélangez bien le tout. Mélangez ensemble la farine, le bicarbonate et le sel et mélangez à fond. Incorporez dans le mélange au beurre d'arachides. Ajoutez les morceaux de chocolat et les arachides. En calculant 1/4 de tasse par biscuit, déposez sur une plaque à biscuits non graissée; aplatissez légèrement. Faites cuire à 350 °F de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement brunis. Retirez-les du four et laissez refroidir.



Source: Billy bee
Recette 10627, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 61 vues

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