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Biscuits au chocolat et fromage à la crème de Faranouche

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1 pqt de 250 g fromage à la crème ramolli
½ tasse de beurre ramolli
1 oeuf
1 ½ tasse de sucre
1 pqt 350 g grains de chocolat mi-sucré
2 ¼ tasse de farine tout usage
1 ½ c. thé de soda
½ t noix hachées (facult.)

-Battre le fromage à la crème avec le beurre, l'oeuf et le sucre
jusqu'à consistance légère et mousseuse.

-Fondre 1 tasse de chocolat et incorporer à la pâte.

-Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

-Déposer 12 cuillerées à table de ce mélange sur une plaque à
biscuits non graissée.

-Cuire au four préchauffé à 350°F de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce
que les biscuits soient fermes sur les bords.

-Retirer de la plaque et laisser refroidir.

( Donne environ 4 douzaines).

Source: faranouche
Recette 41606, publiée le 2009-12-03 à 13:18, 433 vues

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