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Biscuits au chocolat super de Viviane02

A+ a-
de 48 à 60 biscuits selon la grosseur

1 1/2 tasse de sucre
4 oeufs battus
2 c.thé de vanille
1 tasse de beurre
4 oz de chocolat mi-sucré
3 1/2 tasses de farine
2 c.thé de poudre à pâte
1/2 c.thé de sel
2/3 tasse de pépites de chocolat
1/2 tasse de pacanes ou noix de Grenoble grossièrement hachées

préchauffer le four à 350 F.

mélanger ensemble les 3 premiers ingrédients.
faire fondre le chocolat et le beurre,ajouter ce mélange au mélange d'oeufs et bien battre.

ajouter graduellement la farine,poudre à pâte et sel et bien mélanger.
ajouter les pépites et les noix et mélanger.
déposer par cuillerées sur des plaques beurrées en espaçant d'environ 2 pouces.
les aplatir légèrment avec le dos d'une cuillère et cuire environ 12 minutes au four,sortir et laisser refroidir.

Source: Viviane02
Recette 2593, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 118 vues

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