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Biscuits croquants à la noix de coco de Viviane02

A+ a-
2 tasses de farine
1 tasse de noix de coco
1 tasse de margarine molle
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille

Battre ensemble la margarine, sucre et vanille.
Ajouter vanille et noix de coco et mélanger pour obtenir une boule de pâte. Façonner des petites boules, les poser sur une plaque graissée et les écraser avec une fourchette.
Cuire dans le haut du four préchauffer à 350 F. pendant 15 minutes.

variante:
Pour un goût encore plus fameux, enrober ces biscuits dans du chocolat qu'on aura faire fondre au bain-marie. Ou on peut aussi faire un glaçage au chocolat et les glacer, fameux.

viviane02 très très très bon

Source: Viviane02
Recette 4123, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 698 vues

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