Biscuits sandwich aux dattes de Mirantine
3/4 de tasse de margarine oude beurre
1 tasse de cassonade
2 oeufs battus
2 1/2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 livre de dattes dénoyautées
1/2 tasse de cassonade
1 tasse d'eau
1/2 tasse de noix hachées
préparation:
Défaire la margarine en crème avec la cassonade;ajouter les oeufs.
Incorporer la farine avec la poudre à pâte.Réfrigérer pendant 1 heure.
Abaisser et couper à l'emporte-pièce.
Faire cuire au four à 350 degrés environ 12 minutes.
Laisser refroidir, remplir avec la garniture préparée comme suit:
Mettre les dattes,la cassonade et l'eau dans une casserole et
faire cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais.Ajouter les noix.
Déposer une cuillèrée sur un biscuit et couvrir avec un autre biscuit.
1 tasse de cassonade
2 oeufs battus
2 1/2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 livre de dattes dénoyautées
1/2 tasse de cassonade
1 tasse d'eau
1/2 tasse de noix hachées
préparation:
Défaire la margarine en crème avec la cassonade;ajouter les oeufs.
Incorporer la farine avec la poudre à pâte.Réfrigérer pendant 1 heure.
Abaisser et couper à l'emporte-pièce.
Faire cuire au four à 350 degrés environ 12 minutes.
Laisser refroidir, remplir avec la garniture préparée comme suit:
Mettre les dattes,la cassonade et l'eau dans une casserole et
faire cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais.Ajouter les noix.
Déposer une cuillèrée sur un biscuit et couvrir avec un autre biscuit.
Source: mirantine
Recette
47786, publiée le
2011-03-02 à 09:41, 1637 vues