Biscuits tendres à la mélasse ! de Bubble
Ingrédients:
(donne 24 biscuits)
1 tasse de mélasse
1 tasse de graisse fondue
2 oeufs, battus
1 c.à thé de gingembre
1 c.à thé de cannelle
1 c.à thé de soda à pâte
4 tasses de farine
3 c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de sel
1 tasse de sucre
1 tasse de lait.
Préparation:
Mélanger ensemble la mélasse, le sucre et la graisse.
Ajouter les épices, le sel puis le soda à pâte qui doit être dissous dans 1 c.à table d'eau froide.
Ajouter les oeufs puis le lait en dernier lieu.
Tamiser la farine et la poudre à pâte.
Mettre ensemble le mélange de farine avec le premier mélange. Verser par cuillerées sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés de 10 à 15 minutes.
BON APPÉTIT !!!
(donne 24 biscuits)
1 tasse de mélasse
1 tasse de graisse fondue
2 oeufs, battus
1 c.à thé de gingembre
1 c.à thé de cannelle
1 c.à thé de soda à pâte
4 tasses de farine
3 c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de sel
1 tasse de sucre
1 tasse de lait.
Préparation:
Mélanger ensemble la mélasse, le sucre et la graisse.
Ajouter les épices, le sel puis le soda à pâte qui doit être dissous dans 1 c.à table d'eau froide.
Ajouter les oeufs puis le lait en dernier lieu.
Tamiser la farine et la poudre à pâte.
Mettre ensemble le mélange de farine avec le premier mélange. Verser par cuillerées sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés de 10 à 15 minutes.
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
45541, publiée le
2010-07-31 à 11:05, 1906 vues