Bouilli au presto de Tizieux
voici une recette très simple mais moi je le fait au presto.
3/4 lb de cube de boeuf
1/4 lb lard salé
poivre
1 oignon
1 bte de bouillon boeuf
1 bte d'eau
sauce soya
légumes désirer
faire rôtir la viande avec l'oignon, lard poivre ajouter bouillon de boeuf une boit d'eau et un peu de sauce soya mettre le couvert du presto et cuire 10 minutes
retirer du feu attendre qu'il n'y ai plus de vapeur
ajouter les légumes cuire 7 minutes au presto
3/4 lb de cube de boeuf
1/4 lb lard salé
poivre
1 oignon
1 bte de bouillon boeuf
1 bte d'eau
sauce soya
légumes désirer
faire rôtir la viande avec l'oignon, lard poivre ajouter bouillon de boeuf une boit d'eau et un peu de sauce soya mettre le couvert du presto et cuire 10 minutes
retirer du feu attendre qu'il n'y ai plus de vapeur
ajouter les légumes cuire 7 minutes au presto
Source: Tizieux
Recette
6263, publiée le
2004-03-22 à 00:00, 2238 vues