Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boules aux amandes de Braun

A+ a-
200 g d'amandes mondées
250 g de sucre
250 g de farine
2 oeufs
Blanc d'oeuf battu en neige

1. Hacher finement les amandes au Multipractic en utilisant le bloc-couteau.

2. Ajouter les autres ingrédients, à l'exception du blanc d'oeuf en neige, et en travaillant sur grande vitesse, préparer une pâte bien ferme. Si la pâte n'est pas assez ferme, ajouter de la farine, si elle est trop ferme, ajouter un peu de lait.

3. Former de petites boules de pâte et les poser sur une plaque de four enfarinée ou recouverte de parchemin. Enrober de blanc d'oeuf en neige.

4. Cuire au four à 120°C pendant environ ½ heures.

Source: Braun
Provenance: Cuisiner avec le robot culinaire de luxe Braun Multipractic
Recette 67326, publiée le 2022-04-04 à 15:41, 143 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes