Boulettes au jambon de Denyse
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
1 lbs (450 g) de porc haché
1 lbs (450 g) de jambon haché
1 tasse (250 ml) de chapelure
1 tasse (250 ml) de lait
2 oeufs
1 c. à thé (5 g) de sel
Sauce:
1 1/2 tasse (300 g) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre
1/4 tasse (60 ml) d'eau
1 c. à table (15 g) de moutarde sèche
Faire les boulettes avec les 6 premiers ingrédients et les déposer dans un plat allant au four.
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce ensemble, verser sur les boulettes et cuire au four à 350 F. pendant 40 minutes.
Servir avec riz
Source: Denyse
Recette
31115, publiée le
2008-02-09 à 00:00, 241 vues