Boulettes au jambon de Sylvie D.t.
Dossiers: Jambon
Boulettes de viande
Porc ► Jambon
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Boulettes de viande
Porc ► Jambon
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
(source Sylvie D.T.)
-1 lb de porc haché
-1 lb de jambon haché
-1 tasse de chapelure
-1 tasse de lait
-2 oeufs
-1 c. à thé de sel
Sauce:
-1 1/2 tasse de cassonade
-1/4 tasse de vinaigre
-1/4 tasse d'eau
-1 c. à table de moutarde sèche
Faire les boulettes avec les 6 premiers ingrédients et les déposer et les déposer dans un plat allant au four.
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce ensemble, verser sur les boulettes et cuire au four à 350 pendant 40 min.
Servir avec riz.
On peut doubler la sauce parce que ça en fait pas beaucoup!
Elle est délicieuse
FILOFTEIA
-1 lb de porc haché
-1 lb de jambon haché
-1 tasse de chapelure
-1 tasse de lait
-2 oeufs
-1 c. à thé de sel
Sauce:
-1 1/2 tasse de cassonade
-1/4 tasse de vinaigre
-1/4 tasse d'eau
-1 c. à table de moutarde sèche
Faire les boulettes avec les 6 premiers ingrédients et les déposer et les déposer dans un plat allant au four.
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce ensemble, verser sur les boulettes et cuire au four à 350 pendant 40 min.
Servir avec riz.
On peut doubler la sauce parce que ça en fait pas beaucoup!
Elle est délicieuse
FILOFTEIA
Source: Sylvie d.t.
Recette
11750, publiée le
2004-11-04 à 00:00, 646 vues