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Boulettes aux légumes et à l'érable de Corralou

Boulettes aux légumes et à l'érable de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 1 hCuisine: FamilialeDossiers: Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché 

A+ a-
bonjour
j'ai refais ma recette et j'ai doublé la recette de sauce hum quel délice!de plus j'ai ajouté pour plus de saveur 1 c. à soupe d'essence d'érable dans le mélange de viande et puis comme je manquais de légumes désidratés j'ai remplacé par des carottes fraîches râpées. c'était délicieux en fait les deux recettes sont très bonnes.
2 livres de steak haché
2 œufs
6 biscuits breton écrasés
1 tranche de pain émietté
¾ tasse de légumes désydratés
Basilic au gout
Ail granulé au gout
Oignon séchés au gout
Ciboulette au gout
Sel et poivre
1 crème de champignon
3/4 tasse de sauce à l'érable Diana

Dans un grand bol, déposez les biscuits écrasés, le pain émietté, les légumes, le basilic, l'ail granulé, les oignons séchés, la ciboulette, le sel et le poivre. Ajoutez la viande et les deux œufs battus.

Confectionnez des boulettes gros comme un œuf, et déposez dans un plat allant au four.

Mélangez la crème de champignons et la sauce à l'érable Diana. Bien mêler et coulez sur les boulettes.

Cuire au four 1 heure à 350F.

Source: Corralou
Boulettes aux légumes et à l'érable de Corralou | Photo de Corralou
Recette 55840, publiée le 2014-02-27 à 16:14, 2413 vues

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8 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Color4
2014-03-02 08:39
je vais les faire

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Photo de profil de Corralou
2014-03-03 00:28
donne m'en des nouvelles bon appétit

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Photo de profil de Color4
2014-03-03 09:05
jais fait les boulettes aux légumes elle son tres bonne

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2014-03-03 21:31
merci Color4
ca fait toujours plaisir d'avoir un commentaire favorable

Photo de profil de Efpyk
2014-03-13 14:47
Très bonne cette recette, même mon mari l'a aimer c'est pas peu dire. J'ai même essayer cette sauce avec des escalopes de poitrine de poulet et très bon aussi.

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2014-03-14 01:54
merci Efpyk
ca fait plaisir et je vais l'essayer avec du poulet moi aussi tres bonne idée que tu as eu

Photo de profil de Bernardveilleux
2014-03-13 17:32
SALUT CORRALOU.
J'AI FAIS TES BOULETTES EN FIN DE SEM. PASSÉ, ET JE PEUT TOUT SIMPLEMENT TE DIRE MERCI POUR CE PLAISIR GOURMANT DE DÉGUSTER CES BOULETTES. NOUS ÉTION 4 A TABLE ET TOUS ONT ADORER.AVIS A TOUS, ESSAYER LA RECETTE DE BOULETTES A CORRALOU ET VOUS LUI DIREZ VOUS AUUSI MERCI.
BISOU A TOI XXXX
BERNARD

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Photo de profil de Corralou
2014-03-14 01:56
merci Bernard
tres contente que ca te plaise cette petite recette en plus c'est facile a faire a la prochaine

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Photo de profil de Isama
2015-09-21 13:56
Succulente boulettes, rapide à préparer en plus, tout à fait ce dont j'avais besoin comme recette.
Merci :)

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Photo de profil de Corralou
2015-09-23 14:08
bienvenue Isama
merci pour le commentaire c'est ce qui nous incite a mettre des recettes sur ce site.

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