Boulettes de boeuf à la poudre à pâte de Perledo
1 livre de boeuf haché ou dinde hachée
⅔ tasse de lait
1 oeuf battu
4 tranches de pain défait en petits morceaux
1.c.a.soupe d'oignon haché fin
2 c. a thé de poudre a pâte.
1.c.a.thé de sel
poivre
1 gousse d'ail pressée
Mêler le lait, l'oeuf et le pain
Ajouter le reste des ingrdients faire 16 boulettes.
Faire dorer les boulettes dans un peu d'huile d'olive
Mettre dans une casserole
Sauce:
1 soupe crême de champignon où crême de poulet.
½ tase de lait mêler le lait et la soupe. Verser sur les boulettes
Couvrir avec une feuille d'aluminium où couvercle.
Cuire 45 minutes a 350 degrés f.
En cuisant les boulettes deviennent joufflues comme des grand pères.
Ne pas découvrir pendant la cuisson
Source : Perledo
⅔ tasse de lait
1 oeuf battu
4 tranches de pain défait en petits morceaux
1.c.a.soupe d'oignon haché fin
2 c. a thé de poudre a pâte.
1.c.a.thé de sel
poivre
1 gousse d'ail pressée
Mêler le lait, l'oeuf et le pain
Ajouter le reste des ingrdients faire 16 boulettes.
Faire dorer les boulettes dans un peu d'huile d'olive
Mettre dans une casserole
Sauce:
1 soupe crême de champignon où crême de poulet.
½ tase de lait mêler le lait et la soupe. Verser sur les boulettes
Couvrir avec une feuille d'aluminium où couvercle.
Cuire 45 minutes a 350 degrés f.
En cuisant les boulettes deviennent joufflues comme des grand pères.
Ne pas découvrir pendant la cuisson
Source : Perledo
Source: Perledo
Recette
35175, publiée le
2008-08-18 à 16:21, 492 vues