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Boulettes de boeuf haché de Mère-Grand

A+ a-
1 lb. de boeuf haché
1 gousse d'ail haché
1/2 tasse de chapelure italienne
1 oeuf légèrement battu
2 c. à soupe de persil frais haché
1/4 de tasse d'oignon haché fin
1/3 de tasse de riz instantané
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de Bovril au boeuf
poivre au goût

Façonner en boulettes.
Cuire dans l'huile.
Peuvent être congelées et ajoutées au spaghetti ou décongelées lentement dans une sauce au boeuf.

Bon appétit!


Source: mère-grand
Recette 41641, publiée le 2009-12-06 à 13:36, 4120 vues

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7 Commentaires

Photo de profil de Marie-c29
2009-12-06 13:36
C'était délicieux, je n'avais pas de chaplure italienne alors j'ai mis de la chapelure normale et du basilic sécher et de l'origan sécher! C'était très très bon! Il en reste pour un autre repas! Miammmm Merci pour l'idée!

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Photo de profil de Dosim
2009-12-06 13:36
JE VOUDRAI SAVOIR COMBIEN DE BASILIC ET D'ORIGAN QUE TU METS.METS TU AUSSI EN PLUS LE PERSIL.
MERCI!

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Photo de profil de Marie-c29
2009-12-06 13:36
1 c.thé et demi de basilic et d'origan, sel poivre aux goûts.

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Photo de profil de Mère-grand
2009-12-06 13:36
Je mets du persil mais pas de basilic ni d'origan dans ma recette personnelle, toutefois, 1/2 à 1 c. à thé d'herbes de provence doit certainement donner bon goût.

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Photo de profil de Marie-c29
2009-12-06 13:36
très bonne idée pour les herbes de provences, moi, j'ai encore faite la recette aujourd'hui, c'est vraiment délicieux!!

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Photo de profil de Fcrphilou#
2009-12-06 13:36
Moi je vais m'en servir pour faire des cigares aux choux

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Photo de profil de Elvire
2009-12-06 13:36
Merci beaucoup pour cette recette.

Vraiment délicieux. Un régal!

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