Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes de poulet en sauce (corralou) de Puce313

A+ a-
4 petites poitrines de poulet sans os ni peau passé au robot pour hacher légèrement.
1 tasse de riz blanc 5 minutes
1 œuf
1 oignon passé au robot avec
1 gousse d'ail
Sel et poivre, ciboulette séchée

Mélangez tous ces ingrédients et formez des boulettes cigares. Déposez dans un plat allant au four avec 1 tasse et demi de bouillon de poulet. Couvrir et cuire a 375F. Pendant 45 minutes ou plus si besoin.

Dans une poêle fondre
3 cuillères à soupe de beurre ajoutez
3 cuillères à soupe de farine et bien mélanger a l'aide d'un fouet métallique. Ajoutez
3tasses de bouillon de poulet et ½ cuillère à thé de concentré de Bovril au bœuf. Bien mélangez a l'aide du fouet sur feu moyen jusqu'à épaissisement. Ajoutez les boulettes et un peu de persil et servir bien chaud.

Source: Puce313
Recette 60867, publiée le 2017-11-29 à 09:36, 387 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes