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Breuvage au miel et au chocolat de Cacao Fry

A+ a-
3 c. à table de miel liquide
3 c. à table de Sirop de Chocolat Eclair
1 blanc d'oeuf, battu en neige ferme
1 jaune d'oeuf, légèrement battu
2 tasses de lait froid

Mélanger ensemble parfaitement, le miel et le Sirop de Chocolat Eclair. Ajouter 2 cuillerées à thé du mélange miel-chocolat au blanc battu en neige ferme; battre jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Placer dans un bol le jaune d'oeuf, le lait froid et le reste du mélange miel-chocolat, battre 30 secondes avec un batteur d'oeufs. Déposer une grosse cuillerée du mélange de blanc d'oeuf dans un grand verre; remplir au ⅔ avec le mélange de lait. Recouvrir avec une autre cuillerée du mélange de blanc d'oeuf et servir immédiatement.

Rendement: 2 - 3 portions.

Source: Cacao Fry
Recette 71013, publiée le 2022-10-05 à 08:00, 62 vues

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