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Brioche aux cerises de Kellogg

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1 ½ tasse de RAISIN BRAN KELLOGG
⅔ tasse de lait
1 oeuf
¼ tasse de shortening ramolli
1 tasse de farine tout usage tamisée
⅓ tasse de sucre
2 ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
⅔ tasse de cerises au marasquin finement hachées
½ tasse de noix concassées

1. Mêler Raisin Bran, lait, oeuf et shortening; bien battre.

2. Tamiser ensemble farine, sucre, poudre à pâte et sel. Ajouter le mélange de Raisin Bran et bien mélanger seulement. Incorporer les cerises bien égouttées et les noix. Verser dans un moule en couronne graissé de 8/ pouces, le remplissant aux ⅔.

3. Faire cuire à four modérément chaud (400°F.) environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

4. Démouler. Glacer légèrement avec un glaçage au sucre de confiseur. Décorer avec d'autres cerises et noix.

Donne: environ 8 portions.

Source: Kellogg
Recette 33369, publiée le 2023-10-31 à 08:55, 45 vues

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