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Brioches à la cannelle de Brindilles

Dossiers: Bisquick - Tea-bisk 

A+ a-
2¼ tasses de mélange Bisquick
½ tasse de lait moi "j'en ai mis un peu plus "
½ tasse de margarine
¾ de tasse de cassonade
1 c. à thé de cannelle
½ tasse de raisins secs

Préchauffer le four à 425 degré.
Combiner le mélange de Bisquick avec le lait jusqu'à la formation d'une boule on peu ajouter un peu de mélange au besoin.
Renverser sur une surface bien saupoudrée de mélange Bisquick et pétrir 10 fois.
Abaisser la pâte jusqu'à ce qu'elle forme un rectangle de 10 x 14 pouces. Entre temps dans un petit bol mélanger le beurre avec la cassonade et la cannelle jusqu'à consistance crémeuse.
Étendre uniformément sur la pâte si on aime la cannelle on peu en saupoudré à nouveau, parsemer les raisins secs un peu partout.
En commençant par le côté le plus long roulé pour former un cylindre.
Couper le rouleau en 10 morceaux avec un couteau dentelé.
Déposer les brioches dans un moule graisser de 8 x 8 pouces cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que dorées.
Transférer dans un plat de service et on mélange ½ tasse de sucre à glacée avec un peu d'eau et on mets sur les brioches pendant qu'elles sont encore chaudes.

Source : Brindilles

Source: Brindilles
Recette 2708, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 521 vues

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